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临沂家庭厨艺班

授课机构:临沂今日美食职业培训学校

地址:临沂市陶然路(金五路)与中丘路交汇处润丰市场三楼

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  • 家庭厨艺班


    交300元就可以学做4菜1汤,400元可学8菜1汤2主食,700元可学2桌宴席。从选料、切菜,到最后烹调出色、香、味俱佳的菜品,随到随学,学会为止!让你可以在家里显摆1番!

    教学内容:

    1. 学员根据菜单任意选择,通过部分菜品的味道变化,能做出二十多种不同口感的菜。每组菜荤素搭配,1组菜肴可供3-6人享用;
    2. 讲师示范讲解“标准化”———主材、配料严格量化,操作过程程序化,再辅以一定的火候指导;

    3、学员实际操作,掌握所选菜单的烹饪方法。

    学费包括学习所用原材料及机器设备使用费。

临沂今日美食职业培训学校简介

临沂市今日美食职业培训学校成立于2003年,是经临沂市人力资源和社会保障局、临沂市民政局批准成立的。目前学校主要培训工种有中式烹调师、公共营养师、营养配餐师、心理咨询师、育婴师、中式面点师、西式面点师(生日蛋糕、糕点)等专业。是集招生、培训、安置、技术服务于一体的专业学校。本校现为中国烹饪协会、中国名厨委、临沂市饮食服务行业协会会员单位,临沂市焙烤糖制品工业商会副会长单位,并组织成立了临沂市营养师协会。 学校一直坚持“以诚待人、真心传授“的理念,让学员学到扎实的技术,学员学成后须参加毕业考试,考试合格者由劳动部门颁发相应的《国家职业资格证书》或毕业证书。学校拥有出色的教师队伍、良好的师德师风。本校现有教职工35人。专职15人,兼职20人,其中高级技师职称20人、技师职称15人,并拥有强大的技术服务团队,这些技术人员可以不定期的为毕业学员送去新的技术,为他们的创业成功提供强有力的技术支持。 学校成立多年来已先后培训各类技术人才12000多人次。学校被临沂市人力资源和社会保障局授予“临沂市百万农村劳动力定点培训机构”、“下岗失业人员再就业培训机构” 、“公共营养师培训基地”:市民政局授予“退伍军人再就业培训基地”:市总工会授予“困难群体再就业培训基地”:共青团市委授予“青年就业创业实习基地” :兰山区工会授予“工友创业实习基地”。由于学校的办学出色先后被有关部门评为“十佳教育培训机构”、“最具特色的职业教育学校”、“先进培训机构”先进鉴定单位等荣誉。 学校于2010年3月在山东省人力资源和社会保障厅的指导下以及临沂市人力资源和社会保障局的监管下成立公共营养师培训中心,是目前临沂地区最早由临沂市人力资源和社会保障局指定和授牌的公共营养师培训机构。学校特聘请北京大学医学部、临沂大学以及临沂市各大医院的专家授课,目前已先后培训营养师达千人以上,得到省、市主管部门的表扬和肯定。 学校与全国各地的许多酒店、宾馆、饼房、食品厂等用人单位建立了良好的合作关系。为学员结业后的就业提供了有利保障。我校凭借丰富的办学经验、独特的教学模式和稳固的就业渠道在全国同类学校中独具特色。 学校于2010年3月在山东省人力资源和社会保障厅的指导下以及临沂市人力资源和社会保障局的监管下成立公共营养师培训中心,是目前临沂地区最早由临沂市人力资源和社会保障局指定和授牌的公共营养师培训机构。学校特聘请北京大学医学部、临沂大学以及临沂市各大医院的专家授课,目前已先后培训营养师达千人以上,得到省、市主管部门的表扬和肯定。 学校与全国各地的许多酒店、宾馆、饼房、食品厂等用人单位建立了良好的合作关系。为学员结业后的就业提供了有利保障。我校凭借丰富的办学经验、独特的教学模式和稳固的就业渠道在全国同类学校中独具特色。
临沂市中心简介
    临沂市今日美食学校公共营养师培训中心是在国家人力资源和社会保障部的指导下和山东省人力资源和社会保障厅的监管下新组建的以公共营养师、营养配餐师为主的培训项目,是临沂市人力资源和社会保障局指定的唯一培训机构。培训机构位于临沂市今日美食职业培训学校内,学校自2006年开始培训营养配餐师,有着丰富的培训经验,到目前为止已先后培训了九期共计400多人,合格率都在95%以上,学校从2010年3月份开始招生培训公共营养师,学校首期招生就达240多人。二期考试合格率高达98%。培训成果受到省、市等领导部门的肯定和嘉奖。
   
 学校的巨大优势(面授+网授):
    一、多年的营养培训经验和先进的教学管理。
    二、强有力的劳动和民政部门为后盾,持证培训,让学员放心学习。
    三、设施齐全的实验设备和场地。(理论+技能+实践技能)
  一、强大的教师团队
  范老师:临沂市今日美食职业培训学校   副校长
          临沂市公共营养师培训中心         主任
          北京大学医学部公共营养师培训中心    高级营养讲师
          第二届营养健康教育高峰论坛       优秀营养师
          第三届营养健康教育论坛      优秀健康教师
  林老师:中国烹饪大师
          临沂烹饪协会会长
  郭老师:临沂市劳动局高级营养讲师
          烹饪与营养管理高级讲师
          烹饪高级技师
  任老师:北京大学医学部公共营养师培训中心  高级营养讲师
  卢老师:北京大学医学部公共营养师培训中心  高级营养讲师
          临沂大学高级营养讲师
  张老师:孕妇和婴儿高级营养讲师
  武老师:中国烹饪大师   山东省首席技师
          面点高级技师   高级营养师
  石老师:中、西式面点技师   高级营养配餐讲师

  • 学校名称:临沂今日美食职业培训学校

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    授课地址:临沂市陶然路(金五路)与中丘路交汇处润丰市场三楼 预约参观